1 1/2 livres de haricots verts coupés Below Zero, décongelés
1 boîte (10,5 onces) de crème de champignons
1/2 tasse de lait
1 cuillère à café de sauce soya
1/2 cuillère à café de poivre noir
1 1/2 tasse d'oignons frits croustillants (achetés en magasin ou faits maison)
1 tasse de fromage cheddar, râpé
1/4 de cuillère à café d'ail en poudre
1/4 de cuillère à café de poudre d'oignon
Préparation
Préchauffer le four à 175°C (350°F).
Dans un bol à mélanger, combiner la crème de champignons, le lait, la sauce soya et le poivre noir. Ajouter l'ail en poudre et l'oignon en poudre.
Ajouter les haricots verts décongelés au mélange de sauce et remuer jusqu'à ce que les haricots soient bien enrobés.
Transférer le mélange de haricots verts dans un plat à gratin graissé. Répartir uniformément. Saupoudrer le cheddar râpé sur les haricots verts. Ajouter les oignons croustillant sur le dessus de la casserole.
Cuire au four pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le plat soit chaud et bouillonnant et que les oignons soient dorés.
Retirer le plat du four et le laisser reposer quelques minutes avant de le servir.