1-2 cuillères à soupe de sirop simple (à ajuster selon le goût)
Glaçons
Préparation
Préparer le sirop simple : Dans une petite casserole, mélanger à parts égales l'eau et le sucre. Chauffer à feu moyen en remuant jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Retirer du feu et laisser refroidir.
Dans un mixeur, mélanger les morceaux d'ananas, le jus d'ananas, le rhum blanc, le jus de lime et le sirop simple. Mixer jusqu'à obtention d'une texture lisse et crémeuse.
Remplissez des verres de glaçons et versez le cocktail d'ananas sur la glace.
Vous pouvez supprimer l'alcool pour en faire un mocktail !